福建工程學院開設專業有金融工程、國際經濟與貿易、法學、知識產權、漢語言文學、英語，其中國家特色專業有土木工程、電氣工程及其自動化、工程造價。
福建工程學院開設專業
| 類別 | 專業名稱 |
|---|---|
| 金融學類(本) | 金融工程 |
| 經濟與貿易類(本) | 國際經濟與貿易 |
| 法學類(本) | 法學知識產權 |
| 中國語言文學類(本) | 漢語言文學 |
| 外國語言文學類(本) | 英語翻譯 |
| 新聞傳播學類(本) | 廣告學新聞學網絡與新媒體 |
| 數學類(本) | 信息與計算科學 |
| 機械類(本) | 工業設計材料成型及控制工程機械設計制造及其自動化車輛工程 |
| 材料類(本) | 材料科學與工程高分子材料與工程 |
| 電氣類(本) | 電氣工程及其自動化 |
| 電子信息類(本) | 通信工程微電子科學與工程電子信息工程 |
| 計算機類(本) | 物聯網工程軟件工程計算機科學與技術網絡工程數據科學與大數據技術網絡空間安全智能科學與技術 |
| 土木類(本) | 土木工程建筑電氣與智能化智能建造建筑環境與能源應用工程給排水科學與工程城市地下空間工程道路橋梁與渡河工程 |
| 化工與制藥類(本) | 化學工程與工藝 |
| 交通運輸類(本) | 交通工程交通運輸 |
| 環境科學與工程類(本) | 環境工程 |
| 建筑類(本) | 建筑學城鄉規劃風景園林歷史建筑保護工程 |
| 管理科學與工程類(本) | 信息管理與信息系統房地產開發與管理工程管理工程造價 |
| 工商管理類(本) | 會計學審計學工商管理財務管理市場營銷國際商務 |
| 公共管理類(本) | 公共事業管理 |
| 物流管理與工程類(本) | 物流管理 |
| 工業工程類(本) | 工業工程 |
| 電子商務類(本) | 電子商務 |
| 設計學類(本) | 視覺傳達設計環境設計產品設計數字媒體藝術 |
福建工程學院就業前景好的專業
| 排名 | 專業名稱 |
|---|---|
| 1 | 交通運輸 |
| 2 | 審計學 |
| 3 | 計算機類 |
| 4 | 給排水科學與工程 |
| 5 | 城市地下空間工程 |
| 6 | 土木工程 |
| 7 | 工程造價 |
| 8 | 建筑學 |
| 9 | 土木工程 |
| 10 | 城鄉規劃 |
福建工程學院專業介紹
土木工程
國際經濟與貿易
國際經濟與貿易專業屬于應用經濟學學科范疇，畢業頒發經濟學學士學位。 培養目標：本專業旨在培養系統掌握經濟學基本原理、方法和國際貿易、金融、跨國經營與管理等國際經貿基礎理論及業務知識，熟悉中國對外貿易和 當代國際經貿發展環境、政策及國際貿易全過程實務操作規則，具備外貿創新 創業意識和跨文化視野，有較強商務英語運用能力及人際溝通能力，具備較強 國際貿易經營實戰技能，能夠在企事業單位和涉外經濟貿易部門從事國內外市場開拓、商務洽談與合同訂立、單證繕制及跟單履約、經貿活動項目策劃、投融資、全球產品采購、行銷及跨境電商平臺操作及管理工作的復合型、應用型國際經貿專門人才。本專業設置跨境電商專業方向。注重理論與實踐結合、務實與創新并行，強化學生外貿業務實操能力、商務英語和電子商務運用能力，加強學生綜合和創新 創業能力培養。2017年，本專業學生獲得 POCIB 全國大學生外貿從業能力大賽 團體特等獎、全國外貿單證崗位電子化技能大賽團體一等獎、OCALE全國大學生跨境電商創新創業能力大賽、海峽兩岸國際貿易經營實戰沙盤競賽團體二等獎； 本專業教學團隊《微觀經濟學》、《國際貿易實務》2門課程獲得2017年福建 省省級精品在線開放課程建設立項。
就業方向：學生畢業后能夠在專業進出口公司、自營進出口企業、跨國公司、 跨境電商企業、貨代公司、報關行、銀行、保險、證券公司、政府部門等企事業 單位從事國內外市場開拓、商務洽談、單證繕制、跟單、跨境電商平臺操作、貨 代、國際結算、投融資、全球產品采購與行銷、經貿活動項目策劃、運營及管理 等工作。部分畢業生在經驗成熟后，可成立自己的外貿公司。
主要課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、計量經濟學、國際貿易學、國際貿易實務（雙語）、國際結算與單證實務、國際金融、跨境電商實務、跨境電商營銷、劍橋商務英語、跨國經營與管理、商務談判原理與技巧。
授予學位：經濟學學士
法學
培養目標：本專業培養德智體全面發展，具備法學基本理論知識、適應生產、建設、管理、服務需要的法律實踐能力；掌握建筑工程與財務會計基礎理論，具備創新觀念，富有創新精神和創業能力，能在公、檢、法、司等國家機關、企事業單位和社會團體，特別是在建筑、房地產、金融財會等行業從事法律工作的應用型高級法律專門人才。
就業方向：畢業生能夠勝任公、檢、法、司等國家機關、企事業單位、社會團體的法務工作，尤其適合在建筑、房地產、金融財會等行業從事法律工作。
主要課程：法理學、憲法學、刑法學、民法學、法律邏輯學、商法學、經濟法學、民事訴訟法學、行政法學、國際法學、知識產權法學、國際經濟法學、行政訴訟法學、合同法學、婚姻繼承法學、刑事訴訟法學、國際私法學、證據法學、 法律文書寫作、勞動與社會保障法學、環境資源法學等。
授予學位：法學學士
